溫泉除了可以泡湯，也可以種香菇！宜蘭就有溫泉業者利用SPA館的蒸氣，種植稀有的猴頭菇，這種猴頭菇號稱大陸四大名菜之一，需要高溼度的環境才能生長，一斤要價250元。
小朋友進出飯店泡湯池裡的蒸氣室好幾回，原來他們正在種猴頭菇。泡湯小朋友：「第一次看到，很新奇。」
這麼神奇，泡湯池竟然可以種菇，而且還是號稱大陸四大名菜的猴頭菇，原來泡湯業者和菇農結合，利用蒸氣室裡的熱氣，培育市價一斤要價250的猴頭菇。泡湯客：「溫泉裡可以種香菇蠻特殊的，應該會有(硫磺)味道吧。」
泡湯業者做起副業，把植過菌種的真空菇包，用鍚泊紙包在外面隔熱，再放進溫泉蒸氣室的上頭，讓猴頭菇吸收天然溼氣，平均1星期就可產15棵，業者趁勢推出猴頭菇小火鍋套餐一鍋399，以及香噴噴的炸猴頭菇，業者說，保證不會有硫磺味。泡湯客：「猴頭菇吃起來很新鮮，就是有現採下來，很新鮮的感覺。」
利用溫泉蒸氣培育猴頭菇，這招新奇也種出商機。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
