吃奇異果,有學童集體過敏;去年11月底,宜蘭頭城國小10名學童,吃完學校午餐的奇異果,出現嘴唇紅腫、乾裂、痛麻的症狀,校方一度懷疑是集體食物中毒,後來查出竟是奇異果過敏,幸好學童的過敏症狀,在第2天就全數消失。
小朋友喜歡吃的奇異果,卻傳出可能導致過敏。
去年11月底,宜蘭頭城國小的營養午餐,提供綠色奇異果,給全校1千2百名學童食用,沒想到從小一到小六共10名學童,都發生嘴唇乾裂、紅腫、痛麻等症狀。
頭城國小學童:「麻麻的。」記者:「哪裡麻麻的?」頭城國小學童:「嘴唇跟嘴唇裡面。」頭城國小學童:「麻麻的。」記者:「哪裡麻麻的?」頭城國小學童:「舌頭。」
校方一度誤會是學童集體食物中毒,以為水果殘留農藥,進行農藥測試,結果是陰性反應,衛生局也沒有發現甲醛或是防腐劑殘留,最後榮總醫生診斷,是學童對奇異果過敏。
對奇異果過敏的10名學童,所有症狀在第2天完全康復;英國研究發現,奇異果內的蛋白質抗原,可能導致過敏,其中5歲以下的小朋友高達2/3對奇異果過敏,過敏症狀包括口腔紅腫、麻痛癢、打噴嚏、胃脹氣或胃部不適,還有腹瀉、皮膚起紅疹等。
專家建議,小朋友免疫系統尚未成熟,奇異果最好從少量吃起,也盡量不要每天吃同樣水果,以免重複刺激,引起過敏反應。
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