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「沒有牆的咖啡店」 都更土地大變身


發佈時間:2012/04/22 18:24
最後更新時間:2016/05/16 15:06

準備都更的閒置空間,通常都被用來做停車場或是任由雜草叢生,台北市羅斯福路巷口,本來有間日式廢棄建築,在等待都更的同時,建商卻突發奇想,把殘破的磚瓦鐵皮,打造成一間「沒有牆壁的咖啡館」,濃濃的藝文風,不但吸引路人目光,也凝聚附近居民的認同感,意外打響名號,越來越多人慕名「朝聖」,不過因為是臨時建物,明年3月就要拆除。

顧客:「冰的冰的,一個去冰。」

週日午後生意好極了,越來越多客人慕名而來,店長快手快腳調出濃醇香,捧著咖啡,或是在1樓找個悠閒角落,或是到2樓席地而坐,放眼望去,就是北市鬧區車水馬龍,少了4面牆,一杯咖啡的時間,更貼近都市脈動。

顧客:「這樣的海報怎麼辦呢?」

大學生點幾杯咖啡,就直接借場地辦活動,這個免費空間,是他們最近發現的意外驚喜。顧客:「有點像公共藝術空間,一開始我就在想它是什麼,我就跑來問了,他就跟我說這是一個咖啡廳。」

一整棟白色建築,跟一般咖啡廳的「FU」又不太一樣,2樓有間密室,一打開又是一片天地,整個牆面的藝術裝置,充滿文藝氣息。咖啡廳員工胡先生:「最常被問的問題,這是樣品屋嗎?」

是建商蓋的房子,卻又不是樣品屋,本來羅斯福路這個角落,是一棟廢棄的日式建築,等待都更之前,既然地閒著也是閒著,建商乾脆把殘破磚瓦鐵皮大變身,打造咖啡館,跟附近居民搏感情。

咖啡廳員工胡先生:「一開始要蓋的時候,大部分居民都滿反對的,我們蓋了之後開始開張,他們態度就有明顯轉變,是因為這邊整體品質有提升。」

附近居民樂得有家「很潮」的咖啡廳相伴,不過臨時建物申請許可只到明年3月,好多人忙著拍照留念,都更空窗期,曾經有間「沒有牆的咖啡屋」,提供歇腳空間。

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