大安臥龍義警中隊日前舉辦餐敘宴會時,遭歹徒衝入現場,朝台北市警局長陳嘉昌潑灑上千隻蟑螂,引起議論,外界也開始好奇究竟蟑螂是什麼味道?對此有粉專分享,其實蟑螂對兩棲動物而言簡直是「小鮮肉」,味道類似蘑菇,且蛋白質含量高、脂肪低。
粉專再說,根據生物學教授Ramos-Elorduy的研究,昆蟲的費洛蒙不只可以拿來求偶,還能讓昆蟲產生不同「風味」,例如「蟑螂」是蘑菇口味,「螞蟻」及「白蟻」是杏仁堅果口味,「仰泳椿卵」吃起來則像魚子醬,此外蟑螂外骨骼上的幾丁質,還會為此帶來酥脆口感。
不過貼文一出,網友似乎不太買單,頻喊「太噁心」,「母湯…以後吃蘑菇都想到蟑螂味…不敢吃蘑菇了!」、「所以警察們那天是吃蘑菇大餐?」、「這樣怎麼還吃得下蘑菇」、「我不想知道,謝謝」、「櫻桃紅蟑跟杜比亞蟑螂聽說很好吃」、「以後看到湯裡有蟑螂,就可以說這是蘑菇濃湯了」、「支持小編來個蟑螂吃播+1」。
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