猛被說「訂不到餐廳」　江振誠首嘗試擺攤

秋季文青戶外派對「500趴」，7日在台北101廣場登場，不僅邀請金曲歌后魏如萱獻唱陪伴粉絲，米其林二星主廚江振誠更首度帶團隊挑戰擺攤，長長人龍讓限量500份餐點半天就賣光，只要500元就能品嘗米其林二星手藝，粉絲直呼排兩小時很划算！

魏如萱《你啊你啊》：「欸嗚欸嗚欸欸，嗚嗚嗚喔喔，咦耶咦耶欸，嗚嗚嗚喔喔，咦耶咦耶欸，嗚喔喔喔。」

一上台粉絲瘋狂尖叫，金曲歌后「娃娃」魏如萱週六下午到台北101，歌迷通通等不及了！連唱好幾首夯歌，整個廣場連二樓都擠爆人潮，而另一群人是為了美食而來。

親自和排隊粉絲打招呼，隊伍從攤位一路排到大馬路還繞了整整一圈，只為一嚐米其林二星主廚江振誠的好手藝，這是江振誠首度帶著餐廳團隊挑戰外出擺攤。

米其林主廚江振誠：「一直以來每一個人看到我都說，訂不到餐廳，然後，所以我想說第一次餐廳在做這種戶外的，(餐點)今年的所有這些小點都集合起來，排的到隊就一定吃的到。」


米其林主廚江振誠vs.粉絲：「謝謝，記得去拿飲料喔，拍個照。」


下午四點一到親自出餐，還和粉絲一一自拍，江振誠帶著10位夥伴參與擺攤活動，坦言就怕影響餐廳正常營業，最大困難就是時間安排，但看到這麼多粉絲慕名而來，讓他為之振奮！

粉絲：「(麵包)很軟，很鬆，很像在吃那種剛出爐的鬆餅一樣。」

粉絲：「(排隊)快兩個小時，對啊，我們中午來的時候第一批已經售完了，想說看看江主廚會不會本人到現場，結果真的今天就有來，滿賺的，(是粉絲嗎)，對啊，想訂他的餐廳訂不到。」

江振誠原先只準備限量500份餐點，一份500元、半天全數賣光，排隊人潮是預估的2倍以上，以下午時段150份餐點，整整多了100人排隊，江振誠難得走出餐廳和民眾互動，平常在餐廳動輒三千起跳的米其林等級餐點，這回走平價路線，排隊吃到的民眾都直呼賺到了。

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