知名的台糖冰品,竟然被衛生單位抽驗出超量的生菌數;高雄縣衛生局抽檢市售冰品50件中,有8件不合格,其中就包括台糖高雄糖場出產的「可可枝仔冰」,生菌數超過1.2倍;有遊客聽聞這樣的訊息,是嚇的不敢買冰;而衛生單位也強調,會要求廠商限期改善。
知名的糖廠枝仔冰,可可口味,被驗出超量生菌數,即使已經全面下架,但還是讓遊客嚇壞了。
消費者:「把它放回去啊。」記者:「為什麼?」消費者:「說檢驗有不合格。」消費者:「應該還好啦,台糖信譽蠻好的啊。」
高縣衛生局科長蔡淑真:「防腐劑是全部合格,冰品部分,生菌數跟大腸桿菌群超量。」
高雄縣衛生局抽驗市售50項的冰品中,有8項不合格,檢驗項目包括防腐劑、生菌數以及大腸桿菌群,而台糖的可可枝仔冰,生菌數超標1.2倍,甚至甲仙相當知名的芋仔冰,也有店家被驗出生菌數超高3倍、大腸桿菌群超量4.6倍。
台糖高雄區副理陳振芳:「有可能是在運送過程,或者製作過程,碰到生水,產生的。」
知名冰品不合格,台糖趕緊出面澄清,表示30多項冰品中,只有單一項不合格,應該是運送時,保存出了狀況,但為了慎重起見,還是將可可枝仔冰全面下架,要讓消費者吃的安心。
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