國內武漢肺炎疫情趨緩，不少飯店業者仍看好台灣觀光市場，新飯店紛紛如期開幕，包含和逸飯店桃園館、台東趣淘漫旅、和苑三井花園飯店台北忠孝等。
雖然遇到武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情，但仍有不少飯店業者看好台灣觀光市場，像是大直英迪格酒店及台中逢甲智選酒店都在今年初正式開幕，凱撒集團連鎖經營的台東趣淘漫旅飯店6月開幕。
從29日起開始試營運的國泰飯店集團旗下的和逸飯店桃園館COZZI Blu，飯店設計以小說海底兩萬里為靈感，室內以透白的水母造型燈、多樣海洋生物造型點綴公共空間，再於客房廊道上鋪設黃金地毯引導至房內，訴說著旅客從海底上岸，腳下踩著柔軟的沙灘，盡興而歸回到溫暖住所的故事場景。
COZZI Blu全棟規劃218間、10種不同房型規劃的精緻客房，每間客房都用藍鯨，座頭鯨等鯨魚掛畫裝飾，且每間房都可以在電視上看到Xpark的水族箱直播，並打造台灣少見的6人房型，餐飲部份，館內規劃2家餐廳，1家酒吧，目前8月訂房率已達9成5，9月的假日訂房率也已達9成。
三井不動產集團旗下的Mitsui Garden Hotel也首次將觸角延伸海外，落腳台北成立「MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」，預計8月18日起試營運，並從日前接受旅客訂房。
和苑三井花園飯店台北忠孝規劃3間主題概念房在內的297間客房數，以TAIWAN NATURE為設計概念，要從外觀到室內空間設計都希望能帶給來訪的旅客療癒放鬆與能量，並且對台灣留下滿滿的記憶與回憶。
台東趣淘漫旅是凱撒飯店集團旗下的第10間飯店，也是凱撒飯店集團首度將飯店事業擴大至東台灣，全館共110間客房，每間10坪以上，衛浴採乾濕分離，區分4種房型，以簡約風格設計，取材於台東大自然印象的海洋藍與陽光黃二大主題色系，目標開業第一年平均房價新台幣3000元。（中央社）
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