廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

自救! 米其林港點、頂級牛排館改推冷凍組合

記者 劉苡青 / 攝影 張志謙 李明輝 報導
發佈時間:2020/03/24 19:48
最後更新時間:2020/03/24 20:07

因為肺炎疫情造成的用餐習慣改變,知名港式連鎖餐飲店首度推出冷凍組合包,也率先推出「振興券」,還有米其林星級便當送到家服務,還有高級牛排館也和網路平台合作推出高級食材組合包,照著提供的食譜做,就能在家端上法式料理大餐。

圖/TVBS

 
店員:「你好,這是我們的冷凍港點組合。」

打開外送帶,包括流沙包、鳳爪和燒賣等等五樣冷凍食品好不豐盛,連鎖港式餐飲集團搶攻防疫宅經濟,首度推出冷凍組合包,在家就能享用。

港式餐飲執行長蘇嬉螢:「我們裡面有一張卡,也會告訴他說如何利用電鍋還有微波爐,已經大概銷售有9成,(疫情)影響大概有15%,(預計)大概會提升3成。」

 
圖/TVBS

還有防疫便當、限定商品五折優惠和領先政府開跑的振興券,為了鼓勵醫護和檢疫人員,釋出工作證也能享85折,冷凍自煮料理經濟夯,還有牛排館和線上平台合作推出組合包。

記者劉苡青:「把牛排包上生火腿再包上酥皮,這樣子的一道威靈頓牛排,不用跑到高級餐廳,自己在家DIY就可以吃。」

預先替消費者準備好酥皮、生活腿、蘑菇醬、牛骨汁、菲力牛排,收到冷凍包之後,只需要煎鍋、小烤箱,附上食譜QRCODE、一步步照著做,就能在家端上法式料理大餐。

圖/TVBS

業者李宛儒:「選的料理當然就是比較,方便民眾他可以在家裡操作的食材,只要花大概30到50分鐘,測試一下市場,所以會先大概抓個50包上下。」

居家防疫作戰,民眾減少出門消費,業者用新創方式,提供民眾小份量卻是餐廳等級的新鮮食物,還有郭台銘創辦的基金會。

排骨湯、各種真空食物和有機蔬食提供宅配,業者說疫情爆發後,業績增加3成,消費者可以在家直接烹煮新鮮食物,成了疫情期重創餐飲業的另一條生路。

 
《TVBS》提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,
如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922
依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:
「一不」開放空間不用戴口罩
「三要」慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩


最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!

◤日本旅遊必買清單◢

👉超夯日本電器竟然還有額外優惠!

👉日本免稅美妝必買這些!筆記給妳

👉存起來!遊日本免稅最高再折17%



#新冠肺炎#組合包#冷凍#振興券#防疫#宅配

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1189

0.0621

0.181