聽到能治百病,的確很吸引人,但真的有什麼東西是這麼有效的嗎?最近在坊間流行一種「中國菌菇」,不少人說,這東西加黑糖一起喝,皮膚會變得「白拋拋」,多年的便秘也不藥而癒;真有那麼神奇?專家說,這是酵母菌跟乳酸菌的共生體,屬於健康食品,說它能治療糖尿病、心臟病就太誇張,提醒民眾,別把自己當實驗白老鼠,亂吃一通,反而惹病上身。
這麼一泡,說是能夠治百病,這顏色透明的晶狀小果凍,叫做中國菌菇,現在很「ㄏㄤ」!親自食用者俞小姐:「它泡到水裡面的時候會呼吸,然後會有很多很多氣泡。」
吃過的民眾親自試範,先把黑糖加進開水裡,再把長得像迷你版白木耳的中國菌菇倒入浸泡,放一天整整24小時,這一杯中國菌菇黑糖水,真的有神奇功效嗎?俞小姐:「對皮膚也會好,排便也會順暢,我用了快2個禮拜,瘦了2、3公斤。」
用自己的身體健康做見證,說是有喝才知道,偏偏專家不這麼認為,因為所謂中國菌菇是酵母菌和乳酸菌混合的共生體,頂多是保健食品,要說關節炎、過敏,或心臟病也能治,根本是不可能的任務。
台灣保健食品學會理事長潘子明:「我還是認為它是一種保健食品,它並不是藥,事實上,我們就把它想的跟乳酸一樣,所以不要講的太神。」
神奇療效被嗤之以鼻,衛生署更喊話,效果還沒經過證實,民眾千萬不要拿健康開玩笑,要是有業者販售宣稱療效,恐怕還得吃上最高1百萬的罰款。
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