面對武漢肺炎疫情，餐飲業又有那些作為呢？台中知名燒肉店開出第一槍，針對有大陸旅遊史，而且出現發燒、體溫異常等症狀的人都不提供服務，麻辣鍋店則是從30日開始，入店用餐都必須量體溫，如果超過37.5度則不得入店，餐飲業各個餐飲防疫繃緊神經，不過想在大眾運輸上吃東西可以嗎？醫師建議如果四周的人都戴口罩基本上沒問題，但盡量避免。
手部清潔量耳溫防止武漢肺炎蔓延，知名麻辣鍋動起來，值勤時間包含送餐全程戴上口罩，客人用餐完畢也隨即以酒精消毒，加強宣導共食一鍋多多使用公筷。
火鍋店員工：「這邊的話我們有公筷，待會可以涮我們的肉品，跟我們的食材的部分會比較衛生。」
火鍋店公關副課長羅文君：「每一位客人在進入店內的時候，都必須要測量體溫以及進行手部的消毒，如果他拒測或者是他的溫度超過37.5度的話，我們就會謝絕入店。」
台中知名燒肉店也對曾到訪大陸的民眾開出第一槍粉絲團貼出公告，近期有大陸旅遊史，而且出現發燒體溫異常等症狀的人都不提供服務，知名連鎖餐廳防疫提高警覺，不過經常得併桌坐很近的小吃攤，下午時間大家都拿下口罩放心吃，似乎不害怕，如果要防病毒怎麼辦。
記者謝丹慈：「擔心在外用餐被傳染，不少人也會選擇，像是這樣買回家吃比較安心。」
另外搭高鐵台鐵大眾運輸工具，想吃東西到底可不可以呢？
記者謝丹慈：「大眾運輸工具屬於密閉空間大家都會，習慣性地戴上口罩，不過這個時候如果要吃便當的話，該怎麼辦醫師就建議如果你四周的人都有戴上口罩，這個時候就可以脫下口罩，安心的享用便當。」
北醫胸腔內科主任周百謙：「除了拿下口罩吃東西之外，吃之前手部清潔，接觸口罩正面這些可能病毒粒子，附著的一些地方，都要特別小心。」
醫師還是建議大眾交通運輸上，還是盡量避免吃東西稍稍改變飲食習慣，另外百貨業也有因應作為，包含餐廳備有消毒酒精，餐飲區增設乾洗手，也會不定期進行加強消毒就是怕脫下口罩，用餐時造成傳染途徑。
《TVBS》提醒您：
因應武漢肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
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