許多人習慣每天都要喝一杯咖啡，而煮完的咖啡渣就會直接丟掉，不過這些看似沒用的渣渣其實有很多用途，除了能當除臭除濕劑外，也有人拿來當成清潔劑，更有咖啡業者分享「咖啡渣染髮」。
根據常春月刊報導，有「咖啡博士」美稱的台灣農藝學暨研究所助理教授王裕文表示，咖啡豆烘培後體積會膨脹，內部空隙變大，因此能吸濕氣和味道。最常見的咖啡渣用途就是放在菸灰缸內除臭，許多超商都會這麼做。而搬家後重新油漆牆壁，味道也會久久不散，此時用咖啡渣不但能除臭，也能避免引來蚊蟲或蟑螂。
王裕文提醒，咖啡渣在使用之前需要先將它乾燥，不管是用曝曬、烤箱或微波爐都可以，乾燥後就可以當除濕除臭劑；家事達人陳映如也提出妙招，可以在塑膠袋上裝6分滿的咖啡渣，在上面戳幾個小洞後就能整袋放在衣櫃、廚房水槽等地方除濕，如果發現咖啡渣結塊或發霉了再更換。
還有許多人會把咖啡渣當成清潔劑，表面粗糙的咖啡渣拿來洗手或刷鍋具都很方便，陳映如也說道，可以把肥皂微波加熱使它變軟，之後加入咖啡渣再塑形，如此普通肥皂不但變得有淡淡香味還能去角質。也有咖啡業者表示，咖啡渣泡水後拿來洗頭就能當成天然染色劑，染出黃褐色的髮色，不過天然的染劑退色很快，因此要天天洗才能維持。
王裕文還補充，咖啡渣不論是除臭還是當成清潔劑，最後都還能再做成有機堆肥，而且咖啡渣餵食蚯蚓養出的堆肥可以避免異味，也不會引來蚊蟲，非常好用。
實習編輯／葉宣婕
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