一名美食部落客日前發文,評比嘉義一間知名拉麵店讓人失望,聲稱麵條糊掉了,但店家緊急公布監視器畫面澄清,表示當天部落客2人來用餐,拍照拍了好久才開動,麵糊掉絕非店家的問題,而文章一出,引發大批網友論戰,雖然部落客事後已經刪文,並回應表示用字遣詞會精進改進,但網友不領情,灌爆他的臉書。
石姓老闆:「過了四分鐘吧,三四分鐘。」
麵店老闆特地po出五分鐘長的監視器畫面,想要還原部落客拍照花的時間。
石姓老闆:「心情會整個很鬱卒,我會想說是不是我的作業上出了什麼問題。」
部落客到拉麵店用餐,寫下這篇食記,直說自己是拍照極度神速的人,結果點最硬的吃下去,已經有點半糊,還說博多系的拉麵,可以處理成這樣很奇才。
不想揹黑鍋,老闆在自家粉絲頁澄清,還請部落客高抬貴手,放過我們一家老小。
石姓老闆:「我們從麵煮好,到下到湯裡面,去到客人桌上,一定要在15至20秒內上到桌上,不然我們那種極細麵比較不耐泡。」
店家文章一出,引發網友激烈論戰,而不少網友到部落客臉書留言,卻遭刪除、封鎖留言,眼見事件越演越烈,部落客事後已經刪文,也發文表示,對於各界批評欣然接受,只是網友還是不領情,灌爆他的臉書,直呼要他跟店家好好道歉。
食物美不美味,雖是主觀感受,但拍照拍太久導致麵糊掉,歸咎店家,結局是部落客與業者都損失。
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