愈來愈多,方便性不輸泡麵咬起來卻更有現煮口感,在這2年非常夯,台灣人愛吃到一年這速食麵商機就有150億,過去大家熟知像曾國城、舒淇、謝霆鋒賣的乾拌麵之外,現在連同是美食節目只持搭檔的詹姆士,也推出研發3年的拌麵品牌,和吳宗憲女兒SANDY,一起加入這美食戰場。
記者vs.創意料理大師詹姆士:「(有沒有考慮(借鏡曾國城他賣的不錯),城哥賣的很好,老大在那邊,我們旁邊弄點屑屑吃就好,沒關係,每個人都有每個人喜歡的味道,你喜歡吃哪家牛排,你也會另家吃牛排,這產品是不怕比較的。」
說籌備3年以上,堅持不要有防腐添加,才會到開賣,夏天那麼熱,還推出跟其他品牌不同的涼拌沾麵,爽口吃法PK老品牌們,還有也是近期加入的新對手。
吳宗憲女兒SANDY,過去開店設計走向都比較活潑,連賣的拌麵包裝也很花俏。
藝人SANDY:「目前還在蜜月期(銷量) 會好好享受這過程,那如果後續發現沒辦法像那麼多前輩,做的那麼優秀,那也沒關係。」
主打麵有5個顏色,要搶年輕市場,推甜蜜戀人系列,獨家上架精品超市試水溫,說花了非常多研發成本,才結合出自己要求的彩色拌麵,不同於曾國城,通路往外狂撒,網站、超商甚至獨家進駐美式賣場,有名氣加上好得手,曾打出一年銷破1億成績,如今主持夥伴詹姆士,推出多口味還主打清爽健康,就看能不能,征服饕客們的嘴。
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