對於無「辣」不歡的人來說，幾乎餐餐都要配上滿滿的辣椒才能感到滿足，甚至要吃到滿頭大汗才覺得過癮，但現在可要注意了！根據國外研究顯示，辛辣飲食可能讓記憶力與認知能力衰退，還會增加失智的風險。
根據外媒報導，這項由南澳大學（University of South Australia）和卡達大學（Jami’at Qatar）合作的研究指出，每天攝取超過50公克辣椒的人，易造成記憶力衰退和認知能力變差，風險為不吃辣椒的人的2倍。
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