台灣民間消費成長率已經連續3年低於經濟成長率，而在高齡社會之中，中高齡長者將成為消費主力，但生於戰後嬰兒潮的銀髮世代，消費習慣卻偏向節儉，反倒是X世代思維較開放，也較願意消費，專家分析，銀髮商機確實越來越龐大，但商品和服務的實用性是吸引消費者的關鍵。
鮭魚下鍋乾煎，這魚肉也得特別挑過。
邱媽媽：「盡量買那種沒有刺的魚，因為老人家吞嚥比較不好。」
邱媽媽：「幫這些人煮菜就是滿快樂的啦！」
平台服務創立1年多，訂餐的客人一半以上都是50、60歲訂給自己父母吃的。
客製餐點外送平台創辦人曾曉薇：「有一些要我們不要告訴長輩說是買的，或者是說不希望讓長輩知道價錢，那有一些其實後來會變成是長輩直接跟我們聯繫。」
餐點做完後準時由外送員送到家門口。
黃阿姨vs.送餐員：「謝謝！謝謝！好！比較重，要小心喔！」
黃阿姨：「我女兒(訂的)，我做牙齒，我現在牙齒都假的啦！不能嚼啦！她說有在做什麼老人餐，就叫我訂啦！吃看看合不合適。」
孩子不在家，也要爸媽吃得健康，這樣的消費真的省不得，但也多半都是由孩子幫忙出錢。
記者曾奕慈：「受到全球景氣，加上美中貿易戰的影響，2018年開始，台灣的經濟成長是越來越倚賴內需了，而在消費的部分，民間的消費成長率已經連續3年是低於經濟成長率，而現在就被分析出來了，這其實也和人口結構有關。」
台灣雖然已經是高齡社會，但是現在有很多中高齡族群，也就是55到74歲的戰後嬰兒潮世代，消費習慣偏向節儉。
台經院副主任邱達生：「亞洲國家在社會安全網的建置，政府在相關項目的一個支出，相較於歐美國家是明顯地比較低，那麼因此嬰兒潮的世代的一個退休，會改變他的消費習慣，逐漸地，他的儲蓄率會增加。」
量販店行銷部資深經理王佳慧：「賣場60歲以上的人口，已經從1成也將近占比增加到2成了，那我們也希望說藉由這樣子一個非常友善的服務，能吸引更多的來客。」
記者曾奕慈：「對於行動不便，或是年紀比較大的長輩來說，浴室算是一個滿危險的地方，主要就是因為特別容易滑倒，而現在就有特別為這些銀髮族他們設計的一些設備，像是現在來到這個淋浴間，它這邊就裝了一個扶手，洗到一半的時候是可以扶著的，而另外旁邊這邊還有一個沐浴椅 ，洗到一半也可以坐下來，可以降低滑倒的風險。」
室內裝修設計公司專案副理郭湘瑞 ：「很簡單的方式我們就可以把門打開，人進去之後呢，我們就可以把浴缸的門關起來。」
衛浴安全商品整體業績在這裡近2年都成長1成左右。
室內裝修設計公司專案副理郭湘瑞 ：「我們可以選擇比較粗糙面的磁磚，增加它的防滑的係數。」
甚至開發出針對長者的水電、清潔和裝修服務APP，確實，目前80%以上的財富都集中在戰後嬰兒潮和X世代身上，預估2026年將衍生出3.6兆的新興消費商機，而銀髮族就是主力，但怎麼帶動這股消費力，服務和商品的實用性絕對是關鍵。
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