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迎跨年!拆門、備貨 店員早24小時待命

記者 吳亭儀 / 攝影 薛孝安 台北 報導
發佈時間:2010/12/30 14:48
最後更新時間:2016/05/16 15:06

每年跨年信義區總是湧進上萬人潮,這回民國100年跨年倒數更盛大,周邊店家繃緊神經,不只從其他區域調派人力支援,還要求店員提早24小時待命,像木瓜牛奶店店員今天就得削完300斤木瓜,至於超商除了增加2到3倍,飲料、保暖商品備貨量,同時也拆掉玻璃門,等著迎接大批人潮。

玻璃門整片拆掉,跨年夜倒數,超商、店家繃緊神經。TVBS記者吳亭儀:「為了迎接跨年夜,即將湧進信義區的人潮,我們帶您搶先進到超商倉庫裡面,我們可以看到裡面的飲料備貨量,至少要1倍以上。」

除了飲料,暖暖包也得先補齊,限量保暖商品,通通選在這個時候上市,可愛圍巾手套組,還有保暖帽,等著搶商機,周邊商家更是早就摩拳擦掌。飲料店店長:「我們今年的木瓜,一個晚上大概就備貨了300斤的木瓜,建國百年然後又有大師(蔡國強)加持的煙火,所以我們希望今年的營業額能上看20萬。」

提早一天待命,木瓜牛奶店店員還得找空檔,猛削木瓜,人力是平常的1到2倍,備貨更得多2到3倍,只因跨夜天營業額至少翻2倍,不過這回卻有店家決定提早收攤。餃子館老闆:「以前每到跨年的那天晚上,我一定會加班賣到凌晨3點,覺得做這種生意太忙了,不想玩了,想說只賣到(晚上)10點半就收了。」

以往連續9年延長營業,全店忙到沒時間,吃飯、上廁所,員工累壞了,讓老闆決定放棄跨年夜生意,跟等著迎接人潮的店家,成了強烈對比。

#跨年

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