延續了65年的好味道，這是中壢人夏天的回憶！十字路口上，小小一間店面，不管是平日或假日，都人潮爆滿，這裡有年輕人愛的芒果系列，也有紅豆.綠豆兩種傳統古早味，堅持每天10幾個小時的前置作業，加上慢火熬煮，另外還有鎮店之寶，日治時期就留下來的製冰機，做出一碗又一碗的綿綿冰，如今，是第三代經營，堅持古老做法，延續美味記憶。
民眾：「天氣很熱啊，然後剛吃完烤肉，就過來吃冰，(那知道這一家嗎)，聽她們同學講的，(怎麼樣，滿有名的)，滿有名的，就芒果雙爽。」
民眾：「從新竹，(你們今天是幾個人一起過來)，大概很多個，大概15個。」
呼朋引伴特地從新竹到桃園吃冰，這裡除了年輕人愛的芒果冰系列，更多人來是來尋找，學生時代的回憶。
民眾：(所以以前常來嗎)，唸書的時候常來，(唸書啊，大概幾年前)，大概30年前。」
民眾：「從小吃到大，(吃幾年了)，大概30幾年有了，所以夏天都會來買，對對對，夏天都會來買，(傳統是什麼口味)，就是最早是紅豆綠豆。
紅豆、綠豆兩種冰，是老闆最早賣的口味，顧客吃了30幾年，還是念念不忘，關鍵就在這。
綿綿冰店老闆：「像我們紅豆，基本上要準備大概是，前置作業，前面9個小時，要讓它浸泡在水裡面讓它軟化，熬煮的部分也是相當的繁複。」
每天都提前備料，光是前置作業加上慢火熬煮，前前後後就要12小時，65年來製作過程堅持不變，再加上這一台。
綿綿冰店老闆：「爺爺當初是老師，那阿嬤的話是全職的家庭主婦，那爺爺希望說，奶奶可以幫忙經營家裡，然後就買了，後面這個機器給奶奶用，後來就有了這個冰店。」
這間位於中壢的老字號冰店，小小一間店面，豎立在十字路口上，現在已經是第三代經營，還是堅持老一輩的製冰方式，要把這一碗屬於桃園人的回憶，繼續傳承下去。
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