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  • 14
  • Jul
  • 2019

七彩冰掀風潮! 摩艾像刨冰PK極光雪花

記者 吳姝叡 / 攝影 陳宥翔 報導

2019/07/14 18:00

夏天是冰品的旺季,最近全台也掀起彩虹冰的風潮,有的業者把水果口味的冰磚堆疊成五種顏色的雪花冰,另外也有店家用不同的水果糖醬做成彩虹刨冰,甚至有業者玩創意,把摩艾像放上刨冰,相當吸睛。

圖/TVBS
店長:「這是牛奶口味。」

牛奶、百香果、蝶豆花等水果冰磚,刨出片片雪花,宛如五彩裙擺層層堆疊,讓人少女心噴發,端上桌就連男生也被俘虜。

另一款雪花冰,不過業者把多種口味結合在一起,紫色雪片中看得見黃色、白色,以極光為主題,東區這間冰店主打夢幻雪花冰,一次能吃到多種口味,不過口味怎麼擺也有學問。

店長:「我們會用一層酸一層甜,這樣就不會太甜。」

圖/TVBS
冰塊刨成冰晶,堆成白色小山。

店長:「這是草莓醬。」

淋上草莓、芒果、奇異果和鮮藍甘菊醬,另一家隱身在土城傳統市場內的小冰舖,則是用果醬和四五種的爆爆珠和粉圓呈現七彩繽紛感,不過最吸睛的是上頭的摩艾象,很跳Tone卻也成為這間店的招牌,加上顏色多樣化也吸引許多家長帶著小朋友來消暑。

圖/TVBS
店長:「大家都很喜歡。」

這類冰品也在全台掀起風潮,像是澎湖有業者推出漸層冰棒,5種不同口味一次品嚐,花蓮還有店家把小熊做成剉冰,模樣非常可愛,而在台北也有走日式小清新的彩虹冰。

這類造型冰不只能消暑,業者更拚華麗,比誰更吸睛。

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更新時間:2019/07/14 18:00

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