第一屆全國客家福菜節，將在苗栗公館熱鬧舉行。
用腳Y用力的踩踏用鹽醃漬的福菜，是許多客家鄉親最懷念的記憶，客委會將在明年1月8日，以「齊力趣踩福-千人踏鹹菜」活動，要挑戰金氏世界紀錄，客委會也邀請全國的民眾，到時候一起來見證客家文化躍上世界的一刻。
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