台鐵慶祝兒童節,今年特別設計一款童趣十足的Q版便當,主菜是台鐵招牌排骨,但特別將骨頭去除,配菜則有章魚造型的德式香腸,即日起到4月7日,在台北車站限量販售。
台鐵新推出的兒童便當,是由一名年輕廚師設計,主菜選用台鐵招牌香滷排骨,還特別把骨頭去除,配菜用德式香腸做成章魚造型,並將很多小朋友不愛吃的紅蘿蔔,做成紅蘿蔔蒸蛋,加上2種季節蔬菜及酸甜開胃的薑黃蘿蔔片,搭配白飯,兼顧美味及營養。
台鐵台北鐵路餐廳經理蔡毓敏說,兒童便當是以台鐵新台幣60元便當為基底,但為了將德式香腸做成章魚造型,製程上每個便當要多5到10分鐘。
台鐵也在兒童節Q版便當外包裝,設計可愛的食物插圖,小朋友吃完便當後,可以在上面畫畫,大人也能與小朋友一同玩食物圈選遊戲。
台鐵表示,兒童Q版便當今天起在於台北車站台鐵便當販賣台販售,每天限量供應250份,每份80元,凡購買一個兒童便當就贈送可愛明信片一張,4月4日兒童節當天再額外加送果汁一瓶。(中央社)
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