台灣外送市場競爭激烈，根據統計，2017年餐飲產值高達4523億元，尤其九成是外食族，因此各家業者除了在外送速度上比拚，也接連祭出運費優惠，現在還有業者推出「預約外帶」的服務，透過手機APP設定，即便是排隊名店，也能在方便的時間直接到店內取餐，不用等，預估帶動兩成業績。
記者錢麗如vs.餐廳服務員：「先生，我要取餐，您的餐點好囉，謝謝。」
即是旁邊，排了好幾組客人，或是店內滿滿用餐人潮，但透過APP預約外帶自取，不用等，一拿就走。
民眾：「就省去排隊的時間。」
民眾：「這樣我比較好分配時間，我可以知道我幾點要過來拿就可以走，我就可以立刻去做下一件事情。」
不只方便民眾，新服務也主攻三方利多，以外送業者來說，能夠增多新客源，而對餐廳業者來說，能更好安排人力，至於消費者，雖然最快取餐時間，仍得視店內人潮而定，但多了「預約」功能，可以事先作時間規劃，並且免服務費，滿149元還能折50塊。
外送業者Vincent：「我們預估這個新服務會帶來的業績成長，大概是1成5到2成。」
靠新服務，再拓展客源，畢竟外送大餅太多業者搶食，還祭出不同優惠，像是honestbee運費半價，Deliveroo則是不斷把免運費戰線拉長，UberEats則是雙北運費平日半價，而以同一間餐廳的外送時間再相比，Deliveroo最快，honestbee則稍稍多出一些時間。
各家外送業者有不同優勢，要贏得消費者青睞。
◤2024史上最熱一年◢
