尾牙季期間您今年吃了抽獎了嗎,很多人在意吃什麼吃哪裡,有些企業喜歡把大家聚在一起吃辦桌,但平均一桌10人吃價錢落差大從5000到一萬都有,或老闆重氣氛辦在五星酒店,可buffet吃到飽也分中高檔從600起跳往上加,或是讓酒店包辦,犒賞員工在氣氛佳食物棒的地方,老闆荷包就得大失血一人逼近3000塊。
民眾:「辦桌吧比較有人情味啊,菜色也比較多。」
民眾:「飯店BUFFET料理比較多。」
民眾:「把非可以自己選。」
民眾:「比較豐富好吃可以選自己想吃的。」
難得大家不在辦公桌而是餐桌相聚,賈粗飽也OK,但平平是員工,如果你的菜單超陽春。
有民眾抱怨,毛豆泡菜飲料各算一道菜,對比同樣是辦桌金控菜單,有鮑魚肋排紅酒喝,差的真是有夠大,畢竟老闆花的錢也差很大,像辦桌平均一桌10個人吃,5000到15000都有,再算訂場地租金成本,Buffet吃到飽也分中高檔,平均從一人600到1千5都有。不過都玩人數滿多少送尾數優惠,也有霸氣老闆走氣氛feel,在五星酒店辦,有業者結合3D投影技術,讓員工還能帶小孩來玩,不過老闆負擔可重了,10人一桌吃下來平均一人3000元。
畢竟要讓員工吃的開心配活動看,才更有精神工作,今年整體業者,訂位成績不錯,但食材漲價下,有些老闆預算維持,恐怕菜色稍有影響,最受歡迎的還是酒店buffet,一次包辦豐富菜色、舒適場地,平均台北各五星酒店尾牙承辦訂位狀況都有7成以上,四星以上飯店業績比去年成長2成,還是盡量讓大家難得一句,賈廖歡喜。
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