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  • 12
  • Jan
  • 2019

蛋價創20年新高 農藝女孩籲:先別急著搶

2019/01/12 15:59
近日蛋價創20年新高,引發「蛋荒」。圖/TVBS
近日台灣各地出現「蛋荒」,蛋價從一斤成本價漲到38元,零售價更飆到45元,創下自1998年1月有數據以來的新高。不過,臉書專頁「農藝女孩看世界」今(12日)針對此事po文,告訴大家對台灣雞蛋不可不知道的事,並呼籲「先別急著搶蛋!」

臉書專頁「農藝女孩看世界」提到,農曆過年之前蛋的需求量都會變大,大約在10萬箱到10萬5千箱之間(一箱200顆),目前台灣大約有3800萬隻蛋雞,扣掉還在長大的小母雞,以及將要淘汰的老母雞,經常產蛋的雞大約有2800萬至3000萬隻,而蛋雞從孵化至下蛋大約需要4.5到5個月左右。

農藝女孩進一步說明,近期雞蛋每台斤產地價從33.5元漲到36.5元,批發價從42元漲價到45元,大約每台斤漲了3元,每箱蛋20台斤有200顆,換算起來每顆蛋漲0.3元,至於為什麼會漲價?農藝女孩解釋,2018年8月23日的豪雨造成水災,產蛋區的嘉義與台南被淹死了50-60萬隻蛋雞,因此少了些許產蛋的生力軍,預計今年1月至2月會恢復到原本的蛋雞數量。

農藝女孩po文表示,農曆春節之後蛋價可望回穩。圖/翻攝自臉書「農藝女孩看世界」
雞蛋價格預計何時會回穩?農藝女孩也指出,蛋雞業者已經進行產銷調節,延後淘汰老母雞,從現在到春節都可以穩定供應,價格不會再漲,往常農曆春節都是蛋需求量最高峰的時期,因此春節以後,價格就可望回穩。

實習編輯/鄭宇辰

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更新時間:2019/01/12 15:59

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