把滾燙的熱水倒入玻璃杯,會因為熱漲冷縮而裂開,雖然這種現象會帶來危險,如果可以妥善運用,也能為生活帶來便利。
主持人撒貝寧:「以下哪一種組合,用火加熱或者點燃之後,能夠切割玻璃花瓶,A油和鐵、B酒精和繩子、C兩種都可以。」
好有趣的問題,立刻操作實驗,檢視哪一個答案正確。
主持人撒貝寧:「好!小尼。」
大陸物理學家張双南:「好!成功!」
主持人撒貝寧:「裂了!」
把斷裂的一端拿起來檢查,儘管有些微的裂口,不過整體來講,切割面幾近完整,這是A組的實驗結果,接下來驗證第二套組合,先把麻繩浸泡在酒精裡,再把麻繩纏繞在瓶身中間,最後點燃麻繩,讓玻璃瓶均勻受熱。
主持人撒貝寧:「他(實驗員)現在要慢慢的轉這個圈,讓這個火焰,能夠均勻的把這個一圈玻璃加熱,好,實驗員現在已經加熱完畢,準備將花瓶放入水中,我們來看它的結果,喔!」
同樣沒有問題,但更勝一籌的是,第二套組合把玻璃瓶分割成三等份,這就是熱脹冷縮原理的實驗結果。
主持人撒貝寧:「這一圈。」
大陸物理學家張双南:「就是這一圈嘛!那麼兩端都沒有被加熱。」
這是因為只有麻繩受熱,瓶身兩端相對溫度比較低,所以瞬間放入冷水中,瓶身包括綁有麻繩的這一段,就斷成三截,這也是善用熱漲冷縮的原理,以簡單的物品組合,做成專業工具的實例。
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