在大多數人常識中，一天喝2000cc水的水是達到健康的標準之一，但醫學研究根據從何而來？相傳僅是在200多年前一位年長者受訪所述言論。
一天喝2000cc的水其實無益健康！據美國達特茅斯蓋瑟醫學院的教授Dr. Heinz Valtin研究指出，喝那麼多水只會增加跑廁所的次數，由於一般飲食中就包含足夠水分，因此等到「口渴」時再喝就喝即可。
「一天喝2000cc水」很健康的迷思，竟是1826年一胃普魯士醫生出版的「教大家如何延年益壽」一書中，一位80歲的老人說自從他40歲之後，每天都喝2000cc的水身體才會這麼健康，而後被一位德國醫師著作「水療法」中被引用，從此「一天喝2000cc水」會很健康的訊息就流傳至今，但其實並無任何科學根據。
據人體醫學指出，血液滲透壓上升到2%時就會覺得口渴，到5%時才會開始脫水，因此只需視情況補充水分即可。
而像是腎結石、糖尿病、高血壓、感冒等患者，因身體需求應多補充水分，但若是腎臟病、肝硬化病患，因腎臟功能比較差無法排除多餘鹽分與水分，水分反而應少攝取。
水為人維持生命必需品，但不一定要喝到「2000cc」才算健康，視情況適當攝取水份，對身體才有實質效益。
實習編輯／黃耀漢
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