到底要怎麼吃才能補充維他命D呢?維他命D能很好抑制癌症的發生率,就算是得到癌症的人,維他命D也被發現跟很多化療藥物有相同作用,而且也能夠減緩化療的副作用。
木耳、香菇等能攝取的維他命D都相當多,特別的是一般的乾香菇跟曬過太陽的香菇,所含的維他命D是不同的,一般乾香菇只有84國際單位;不過日曬後的香菇可以達到672國際單位!儘管如此,每個人能從食物中攝取的維他命D含量不是固定的,這是基因造成的個體化差異。【健康2.0】
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