17歲少女想豐胸，上網查資料誤以為「吃炸雞有生長激素」可長胸部，三餐幾乎都吃雞，連吃一年，胖20公斤。專家說，單一食物攝取過多、不吃特定食物都有害。
營養師趙函穎今天表示，臨床觀察不少正值發育期的少女都想要好身材，如纖細、豐胸，也常會上網查減重技巧，但很多都是沒有效果的迷思，聽來誇張，但確實有人會照著執行。
趙函穎表示，這名17歲少女自認胸部發育不好，上網查資料發現，有些人吃炸雞胸部會發育，誤信偏方連吃一年炸雞，且幾乎每天都吃。結果從50公斤胖到70公斤，身材整個橫向發展，雖然胸部有跟著長，但臉圓了，屁股、腰圍都很寬，且因影響內分泌，臉也長滿痘痘。
另有一名14歲少女，想像藝人周子瑜一樣正、瘦，迷信明星減重法，早餐幾乎不吃，午餐和晚餐單吃蔬菜和水果，三餐量都很少，身材沒瘦多少，但月經都不來、皮膚粗糙、頭髮乾枯。
趙函穎說，門診常見「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」兩大錯誤飲食觀念。如以為大吃豬腳、雞皮、膠原蛋白，肌膚就會有彈力、光澤；但吃太多反而會攝取過多油脂、熱量、膽固醇，造成肥胖反效果。
也有想豐胸者迷信，以為吃青木瓜、炸雞可以補充營養，刺激胸部發育；但趙函穎說，單吃某種食材，沒有均衡攝取營養，無法增加胸部脂肪。吃太多炸雞除多油脂和反式脂肪，不僅變胖，也有增加罹患慢性病的風險。
趙函穎表示，想要有好身材，應三餐營養均衡、多運動，不要總吃特定食物，也應盡量少喝含糖飲料，可以健康、無糖取代，如水、無糖茶、豆漿等。(中央社)
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