想要控血糖，飯後該立刻動還是休息再動？這個問題困擾著許多糖尿病患者。營養師邱世昕分享，《歐洲生理學雜誌》科學研究分析了飯前、飯後休息30分鐘再運動、飯後立刻運動對血糖的不同影響。
飯後立刻活動控糖效果最佳
邱世昕指出，研究發現只要在吃飽後立刻進行輕中度的活動，例如快步走、簡單深蹲，就能顯著降低餐後的血糖波動幅度。建議吃完東西後立刻出去走動，這個建議是有科學根據的。
休息30分鐘再動效果大打折扣
邱世昕說明，有趣的是，如果選擇吃飽後先坐著休息30分鐘再去運動，或者在飯前空腹運動，對壓制那頓飯的餐後血糖其實沒有明顯幫助。這項研究結果顛覆了許多人認為飯後應該休息的觀念。
不想運動站著也比坐著好
邱世昕補充，如果覺得吃飽馬上走路會肚子痛，研究也發現吃飽後立刻站立30分鐘，例如站著滑手機、站著看電視或洗碗，控糖效果也比直接坐著還要好。
糖友日常實用建議
邱世昕建議糖友，下一次吃飽飯別急著跟沙發融為一體，試著立刻起身把碗盤洗一洗、出門倒個垃圾，或者在客廳來回散步15至30分鐘。這些不激烈的微小改變，就能幫助身體更好地對付餐後飆升的血糖。
◎ 資料來源／邱世昕營養師
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