吃榴槤又喝1飲料！她血氧暴跌剩78％　「呼吸衰竭」險死

大陸福建省一名女子在聚餐時，先後吃下榴槤並暢飲白酒，沒想到竟突然「呼吸衰竭」險些喪命。經醫師診斷，肇因為兩者引發的「二硫崙反應」（Disulfiram effect），所幸女子經搶救已脫離險境。

狂嗑2塊榴槤配白酒　她血氧暴跌剩78％

綜合陸媒報導，該女子日前與友人聚餐期間，先是吃了2大塊榴槤，接著又喝了約200毫升的白酒。吃完不久，她的頸、臉便大面積泛紅，全身長出大片蕁麻疹，嚇得友人趕緊將其送醫。

途中，女子出現胸悶、呼吸困難與意識模糊等症狀，血氧飽和度一度暴跌至78％。送抵急診後，確認是二硫崙反應導致的呼吸衰竭，所幸經醫療團隊搶救，她已脫離險境。

廣州醫學大學附屬第三醫院白雲分院主任醫師甘娟與急診科專家指出，由於榴槤富含多種「含硫化合物」，會抑制肝臟中「乙醛脫氫酶」的活性。一旦吃了榴槤又喝酒，將導致體內的乙醛沒法及時代謝。當大量的乙醛積在體內，便會引發心律失常、呼吸道痙攣，嚴重時更可能呼吸循環衰竭，有生命危險。

吃榴槤「錯開喝酒時間」　高危險族群3天⭡

甘娟醫師呼籲，民眾在吃榴槤的前後24小時，最好都不要喝酒。若是肝功能不全、過敏體質，或有糖尿病、心血管疾病等高危險族群，則建議將間隔時間拉長至3天。

她也補充，榴槤與酒精同食是否會產生反應，存在個體差異，其發作風險與嚴重程度會受民眾飲酒量、個人體內酵素活性，還有榴槤的品種、熟度與食用量等綜合因素影響，因此大家在大啖美食之餘，仍要留意自身健康狀況。