趙小僑瘦15kg!靠「2款零食」越吃越瘦 做法曝光

  • 編輯古子瑄責任編輯黃宇辰
  • 發佈時間:2026.05.08 06:00
  • 最後更新時間:2026.04.02 11:37
趙小僑身高170公分,懷孕時最胖曾到73公斤,減到現在58公斤,甩掉15公斤。(圖/翻攝自IG@chao_hsiao_chiao、小紅書)

趙小僑身高170公分,懷孕時最胖曾到73公斤,減到現在58公斤,甩掉15公斤。(圖/翻攝自IG@chao_hsiao_chiao、小紅書)

說到名人瘦身代表,趙小僑絕對榜上有名!今年46歲的她,近年大方在社群公開自己的減重歷程,成為不少女性參考的瘦身範本。

趙小僑身高170公分,懷孕時最胖曾到73公斤,後來透過飲控及運動,減到現在58公斤,足足甩掉15公斤!不只瘦下來,整體線條甚至比產前更緊實~她多次分享自己的減脂食譜,其中「豆腐」是他最愛的食材!最近更在社群分享兩道低脂高蛋白的豆腐零食,好吃又低熱量,重點是做法超簡單!


減脂期不挨餓!用「高蛋白點心」解嘴饞


在減脂過程中,最怕因為餓過頭導致暴飲暴食!比起硬撐不吃,她更傾向準備低脂、高蛋白的小點心,幫助穩定血糖、延長飽足感,也能避免之後爆吃。近期她就分享兩款簡單又實用的「豆腐零食」,不僅熱量相對低,還能補充優質蛋白質,很適合在兩餐之間解嘴饞。


低脂高蛋白豆腐零食1:酥脆豆腐薄餅


準備板豆腐。(圖/翻攝自小紅書)
準備板豆腐。(圖/翻攝自小紅書)


準備蔥花要細切。(圖/翻攝自小紅書)
準備蔥花要細切。(圖/翻攝自小紅書)



【準備食材】

•板豆腐 200~300g
•蔥花(切細)
•香料鹽(依喜好)

趙小僑特別提到,板豆腐的含水量較低,做出來的口感會比嫩豆腐更好。

鋪在烘焙紙上壓平成薄片,越薄越酥脆。(圖/翻攝自小紅書)
鋪在烘焙紙上壓平成薄片,越薄越酥脆。(圖/翻攝自小紅書)



【做法】

Step1:將板豆腐、蔥花與香料鹽放入碗中
Step2:用湯匙壓成泥並攪拌均勻(手壓比攪拌機更能保留一點顆粒口感)
Step3:鋪在烘焙紙上壓平成薄片,越薄越酥脆
Step4:微波約5~6分鐘,視情況每次增加30秒至乾燥為止

完成後會變成像餅乾一樣的薄片,口感酥脆又帶點豆香。她會一次多做幾片隨身攜帶,嘴饞時吃一點,不只解饞,也能補充蛋白質,降低亂吃零食的機率。


低脂高蛋白豆腐零食2:氣炸豆腐


低脂高蛋白豆腐零食2:氣炸豆腐。(圖/翻攝自小紅書)
低脂高蛋白豆腐零食2:氣炸豆腐。(圖/翻攝自小紅書)


【準備食材】

•板豆腐 250g
•香料粉或香料鹽(依喜好)

【做法】

Step1:用廚房紙巾將豆腐表面水分擦乾
Step2:切成約1.2公分厚片,鋪在廚房紙巾上再次吸乾水分
Step3:平鋪放入氣炸鍋
Step4:表面可少量噴油(減脂期可省略),撒上香料粉
Step5:180度先烤10~12分鐘,翻面後撒香料粉再烤約10分鐘

外層微酥、內部仍保有嫩度,口感類似健康版鹹酥雞。她分享自己外出工作時,會準備一盒帶著當作點心,不用加熱也好吃。


瘦身不用挨餓,而是「聰明選擇」


用高蛋白、低負擔的食物取代高熱量零食,不只能減少熱量攝取,也能穩定食慾,讓整體瘦身過程更容易持續,快把趙小僑的豆腐料理收藏起來,讓減肥更事半功倍!

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原文請見:趙小僑狂瘦15kg!減脂靠吃「豆腐餅」解饞,低卡高蛋白越吃越瘦!
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