早餐也吃了！7食物害水腫、高血壓　營養師：洗腎預備班

當養生模式席捲生活，許多人在購買食材或進食前，甚至減肥時都會注意是否「減糖」或「無糖」。不過營養師李婉萍就指出，其實默默傷害身體的是高鈉，「你以為只是重口味，其實你正在洗腎的預備班」，已經對血管進行傷害。

高血壓是全球頭號致死危險因子之一　主因與「鈉」有關

李婉萍營養師在臉書粉絲專頁上分享，世界衛生組織（WHO）提到，高血壓是全球頭號致死危險因子之一。國健署說明，吃太多「鈉」正是導致高血壓的主要因素。WHO建議，成人每日鈉攝取應不超過2000mg（約5公克鹽）。

而在日常生活中，就連毫不起眼的一片厚片吐司，鈉含量就接近一天的1/4。再加上其他餐點，一天很容易直接爆表。李婉萍營養師直言，就連看起來無害的涼麵、香腸、丸餃等，其實都是「隱藏高鈉炸彈」，是水腫、代謝變慢、增加心血管風險的兇手。

高含鈉量食物

厚片吐司（一片）
鹽：1.2公克
含鈉量：約480毫克

豚骨拉麵
鹽：9公克
含鈉量：約3600毫克

泡麵（一碗）
鹽：4.6公克
含鈉量：約1600毫克（每100公克）

涼麵（一盤）
鹽：2.7~3.2公克
含鈉量：約1097~1265毫克

香腸
鹽：1公克
含鈉量1026毫克（每100公克）

火鍋丸餃類（4顆）
鹽：1.16公克
含鈉量：800毫克（每100公克）

低鈉鹽（一茶匙）
鹽：5公克
含鈉量：917毫克