F4即將啟動25周年大型巡演，不過成員之一吳建豪日前自拍暴瘦照意外引發話題。雖然他澄清是拍攝角度關係，不過瘦成葛優狀讓粉絲相當擔心。營養師提醒，極端式的減重，可能一開始瘦很快，但第二個月開始就有肝腎風險危機。
吳建豪澄清是拍攝角度關係
吳建豪在社群上，連續發布兩張電梯自拍，因為雙頰凹陷顯得很老，還有人以為是葛優，擔心他健康亮紅燈。不過吳建豪本人隨後回應，是因為「拍攝角度和死亡頂光」造成過瘦的錯覺。
吳建豪過去曾透露，長年嚴格飲食控制，只吃水煮、雞胸肉，不加調味，連手搖飲都完全不碰。這次「大幅度消瘦」震撼粉絲，也讓外界質疑，是否因為演出壓力大而過度節食？體重快速下降，會有哪些健康疑慮？
體質因素老化後皺紋明顯
營養師陳琇雯表示，有些人天生身體對於三酸甘油酯的吸收代謝比較快，屬於高體溫體質，不太容易產生體脂肪。這類人的皮膚較薄，血管明顯，隨著年紀增長，即使沒減重，皮膚也因缺乏脂肪，容易出現皺紋和老態。吳建豪可能就是這一類型的人。
高代謝率者不易得糖尿病
低熱量飲食快速減重 小心肝腎出問題
陳琇雯也表示，短時間內想要大幅度降低體重，很多人都會採取熱量赤字的方式，但這會影響整體的基礎代謝率。當身體處於熱量赤字狀態，會先消耗肝臟裡的肝醣，接著燃燒脂肪和肌肉，而肌肉通常會比脂肪消耗得更快。身體有一個機制，當肌肉大幅消耗後，基礎代謝率也會隨之降低。
陳琇雯指出，在飢餓狀態下，身體體溫偏低，難以有效消耗脂肪。透過斷食或低熱量飲食減重，初期的效果會非常理想，因為初期的基礎代謝率尚未下降，熱量攝取又不足，一天可能減少1500大卡以上，5天就能減重1公斤，一個月可下降5到10公斤。但進入第二個月後，身體發現肌肉量不足，會開始降低新陳代謝率，抵抗力也隨之下降，出現反覆感冒等症狀，最後可能引起肝腎毒性代謝問題。
斷食減重須補足蛋白質
對於採取斷食減重的人，陳琇雯建議，每日攝取熱量應維持在1000大卡以上，並使用可測量體脂的體重計，追蹤數值變化。如果體脂持續下降，一定要攝取足夠的蛋白質，每餐至少吃一顆蛋。
她強調，蛋白質是人體重要器官和造血機能的基礎營養素，攝取不足會影響抵抗力，嚴重可能損害肝腎功能。短期內沒有碳水化合物攝取是沒問題的，身體會將脂肪轉化為酮體，提供大腦能量，但不建議長期如此，以免酮體中毒影響思考和腦部運作。
體溫降低免疫力會變差 沒肌肉無法保暖
此外，長時間斷食很容易造成體溫下降，體溫每下降1℃，基礎代謝率就會下降10％以上，免疫力也會下降20％。女性減重不易的原因之一，就是體溫控制沒有男性理想。肌肉具有保暖功能，像暖暖包；脂肪則是保溫保冷，像保溫杯，因此體型較胖的女生，冬天怕冷，夏天怕熱，就是這個原因。
猛健樂減重適合肥胖者
另外，最近引發話題的猛健樂減重，陳琇雯表示，猛健樂適合肥胖者，可以持續有飽足感、抑制食慾，讓身體消耗既有的肝醣。一般人肝醣約12小時可代謝完畢，但肥胖者可能需要24小時，肝醣存量也比一般人多，較不會消耗到肌肉。一般人則不建議採用，否則不但浪費金錢，也可能消耗寶貴的肌肉。
◎ 諮詢專家／陳琇雯營養師
原文請見：吳建豪暴瘦撞臉葛優！真相曝光 極端減重恐引發「肝腎毒性代謝危機」
