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「1零食」超傷腎!洗腎男血壓狂飆200 竟腎臟殺手

編輯 丁彥伶 / 責任編輯 陳怡伶 報導
發佈時間:2025/09/04 15:54
最後更新時間:2025/09/04 15:54
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愛吃高鈉零食,小心傷腎!(示意圖/Shutterstock達志影像)

很多人愛吃酸酸甜甜的仙楂丸,解膩消食,讓人一口接一口把它當成解饞小零食。當心了!腎臟科醫師江守山日前在臉書分享,一名男病患長期為高血壓所苦,目前正洗腎的他突然血壓飆破200毫米汞柱,仔細詢問之下,才知道患者平常愛吃「仙楂丸」,恐是仙楂丸吃太多惹禍。

血壓飆破200!竟是仙楂丸惹的禍?

60歲的男性患者長期高血壓,現在正在進行洗腎。近期回診時,發現他的血壓竟飆破200mmHg,即使服藥也僅短暫下降,約2小時又回升。

江守山醫師進一步詢問,發現患者近期突然非常喜歡吃「仙楂丸」,他認為這可能就是患者血壓飆升的關鍵!

甘草潛藏危機!腎功能不佳者應警惕

江守山醫師解釋,仙楂丸中含有一定分量的「甘草」,對於本身患有慢性腎臟疾病的患者來說,若食用過量,很可能引發「突發性惡性高血壓」,嚴重甚至可能導致中風。所幸這名患者及時停止食用仙楂丸,才避免了更嚴重的後果。

仙楂丸、甘草與腎臟:專家怎麼說?

甘甘甜甜的甘草通常被做為沾水果吃的甘草粉,很多人認為甘草都能沾水果吃了,一定「吃多了也沒事」。而且甘草常在中藥裡面扮演「味素藥」的角色,可以讓中藥吃起來不那麼苦澀,所以不以為意。

 

江守山認為甘草對於腎功能不佳者而言,卻可能存在急性風險。所以提醒大家不要隨意吃仙楂果等零食,小心裡面所含的甘草傷腎。仙楂丸有哪些保健功效?真的吃多了危險嗎?

甘草會傷腎嗎?專家釋疑

馬偕醫院中醫科醫師陳冠宇表示,甘草如果攝取過多,可能會導致水腫,但藥物或保健食品中若含有少量甘草,並不會直接影響腎臟功能。

中醫師周宗翰也指出,甘草具有類似類固醇的結構,有消炎效果,但吃多了容易造成水腫。不過,一般人要吃到危害身體的劑量並不容易,因為甘草很甜又滋膩,吃多了容易脹氣不適,很少人可以吃到有害劑量。

仙楂丸是「幫兇」還是「背黑鍋」?

周宗翰中醫師認為,這名愛吃仙楂丸的患者,其洗腎原因與仙楂丸中的甘草可能沒有直接關係。關鍵在於他的腎功能可能早就出問題,不能吃高鈉高糖的食物。

 
仙楂丸吃起來酸酸甜甜,但為了平衡口感,其實加了不少鹽,因此患者可能是鈉攝取過多導致腎功能惡化。

鹹甜零食陷阱多!高鈉是腎臟殺手

周宗翰中醫師進一步強調,許多人誤以為甜食無害,但像仙楂丸這類鹹甜交錯的零食,鈉含量可能很高。其實不只仙楂丸,一般飲食中如果鈉含量太多,像是拉麵湯頭、火鍋湯頭等也都是高鈉食物,對腎臟的危害可能更大。

因此,有腎功能問題的民眾應特別注意限鹽、限鈉,而不是只單純歸咎於仙楂丸或甘草。

開胃促食慾,不吃仙楂丸還有什麼選擇?

陳冠宇醫師不建議民眾自行服用仙楂丸來幫助開胃促進食慾。他建議,洗腎患者若有食慾不振、噁心嘔吐等問題,應由醫師根據抽血檢查評估體質,開立適合的中藥。

此外,如果喉嚨不適,也不應過度依賴仙楂丸,應尋求醫師診斷找出原因,並可使用薄荷、陳皮等成分來舒緩不適。

了解自身狀況,謹慎飲食是關鍵!

江守山醫師提醒,具腎臟病史的民眾務必提高警覺、謹慎飲食。周宗翰中醫師也呼籲,每個人都應了解自己的腎功能狀況,如果醫師有建議限鹽,就要特別留意各種食物的鈉含量,不要以為甜甜的零食就沒有問題。

周宗翰表示,仙楂丸本身沒什麼問題,正常人吃幾顆也沒問題。但對於腎功能不佳的患者而言,任何零食都應該注意,尤其要留意許多有隱藏鈉的食物可能帶來危害,吃什麼都要注意背後的潛在風險。建議大家保持均衡飲食,定期追蹤健康狀況,並遵循醫囑,才是守護腎臟健康的最佳之道。


 
◎ 資料來源.諮詢專家/江守山醫師.陳冠宇中醫師.周宗翰中醫師

原文請見:高血壓男洗腎中 血壓狂飆200竟是愛吃「1零食」很多人都在吃要小心
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