近期減肥飲食漸漸流行。減重醫師陳威龍指出，1食物能夠抑制脂肪堆積，另外還能促進血液循環，幫助脂肪燃燒，若同時再搭配運動，效果翻倍，不過他也提醒，胃食道逆流、胃發炎的患者，則要特別注意攝取量。
減重醫師陳威龍在YT頻道「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」提到，吃辣可以幫助瘦身，辣椒中富含多種維生素、植化素，能助於抗氧化、抗發炎，抑制脂肪堆積，而吃辣可以促進血液循環，增加身體的代謝，讓脂肪能夠燃燒，另外研究更表明，每天吃3毫克的辣椒素，即可增加50大卡的代謝，再搭配運動效果翻倍，若本身有胃食道逆流、胃發炎的疾病，則要特別注意食用辣椒的量。
然而，有些人愛吃辣卻總瘦不下來，對此陳威龍表示，倘若同時愛吃過度加工的食物，或是重油重鹹的麻辣鍋，這樣不但瘦不下來，還可能造成反效果，增加身體的負擔，慢性疾病的風險也會升高，吃辣只能當作輔助工具，養成良好的生活飲食及運動習慣才是關鍵。
減重醫師蕭捷健也在YT頻道「蕭捷健醫師。碳水循環 x 飲食自由」點名7大燃脂食物，不但熱量較低，還可以幫助提高代謝，加速脂肪燃燒：
1.辣椒：辣椒素可以提升新陳代謝，短時間內增加身體熱量消耗，不過吃過量恐會拉肚子。
3.深海魚：例如鮭魚、鯖魚、鮪魚等富含Omega3脂肪酸，能有效降低身體發炎，有助於脂肪燃燒。
4.堅果：其中的好油脂能穩定血糖，每次的分量1小把就足夠。
5.優格：無糖優格可以幫助補充益生菌，改善腸道健康，新陳代謝也會更加順利。
6.綠茶／咖啡：綠茶中的兒茶素、咖啡中的咖啡因都有助提高代謝與燃脂。
