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確診後怎麼吃才好得快? 營養師教你「這樣吃」有助緩解

記者 劉彥萱 / 攝影 黃冠瑋 吳俊緯 報導
發佈時間:2024/07/22 22:49
最後更新時間:2024/07/22 23:03

國內流感、新冠疫情目前仍處流行期,而且新冠變異株LB.1急起直追,在國內占比快速上升,對於確診患者,該如何緩解喉嚨痛、全身有氣無力等不適症狀,營養師表示,想要舒緩不適,可以選擇天然優質蛋白質,幫助修復組織,減緩發炎。另外想要增強體力,可以從日常飲食中,多多攝取維生素B群,維持身體能量。

圖/TVBS

 
病患湧入各大醫院急診室,新冠疫情第六波來襲,再度燒起來,專家預估七月中達高峰,單週確診人數恐突破10萬人,今年夏天預估會有150萬人確診。

台灣醫務管理學會理事長 洪子仁:「 確診人數來講,從每一週通報的人數,大概就是已經通報,中重症的人數,大概在一千人上下,那這樣子的一個人數,事實上已經超過第五波,也就是今年 年初的時候,今年年初我們通報,中重症最高的那一週是618人,但是這一波已經看到了,有超過千人以上的通報人數,所以換算下來的話,我們估計目前在我們的這個社區中,一週的感染人數,大概會落在十二萬人左右。」

公衛專家洪子仁分析,歐美目前正在流行LB.1變異株,傳播力更強,7月中旬至8月間,能不能脫離高原期,就要觀察LB.1,是否會造成另一波流行高峰。

 
台灣醫務管理學會理事長 洪子仁:「 現在在國外流行的變異株裡面,還有個LB.1,那在LB.1在國外甚至看到,它的流行的這個比例跟KP.2,KP.2的這個比例非常的接近,所以它代表的意思就是說,這個LB.1的這一支變異株,事實上它的傳播能力,跟免疫脫逃能力也是相當的強,如果說LB.1,沒有帶動另外一波疫情,可能疫情就在七八月份以後,進入高原期以後就下降,否則的話可能還是會繼續,停留在高原期。」

疫情再度升溫 確診新冠後,許多人會感到相當疲勞和無力,喉嚨痛又是許多,確診患者 主要症狀,想要舒緩不適,可以選擇天然優質蛋白質,幫助修復組織 減緩發炎。

營養師 汪元媜:「其實鮭魚裡面,它有比較好的一些魚油,Omega-3的成分,是有助於我們身體的抗氧化,可以增加我們的免疫力,同時降低發炎反應,對於我們新冠肺炎,正在身體處於免疫的過程中,是比較有良好的幫助的。」

鮭魚含有豐富的Omega-3,幫助修復組織、降發炎,增加免疫力,營養師就表示 當喉嚨不適,也要多補充維生素C,促進傷口癒合,一旦維生素C缺乏或不足,可能影響免疫系統正常運作,多攝取五顏六色蔬果,像是芭樂 、紅甜椒 、奇異果,小番茄等等 , 都是不錯的選擇。

營養師 汪元媜:「喉嚨痛的部分,它其實咳嗽到最後,也許會有一些表皮組織的受損,那我們就可以吃一些,維生素C比較多的食物,然後適量的蛋白質,這些都是有助於我們,表皮組織的恢復,蔬果的部分的話,維生素C比較多的是,比如像芭樂或者是奇異果,那蔬菜的部分的話,紅甜椒 、青椒、 黃甜椒,都是一些很不錯的選擇。」

營養師 張斯蘭:「可能確診的時候,喉嚨會不舒服,那喉嚨會破 、黏膜會破,那在黏膜破的時候,我們就建議維他命C,以及維生素A的攝取量要夠多,維生素A可以幫助黏膜的健康,可以幫助我們黏膜破損之後的,恢復力增加,那維他命C也一樣,會幫助傷口的癒合。」

通常確診後也容易疲勞,想要增強 體力,可以從日常飲食中,多多攝取B群,選擇粗糙 ,未精製的全榖雜糧,像是糙米、燕麥、玉米等等,還有動物類蛋白質,瘦肉、肝臟及乳製品,維持身體能量。

 
營養師 張斯蘭:「確診的時候可能人會比較虛弱,那虛弱的時候,其實我們會建議就是,比如說B群的食物,可以多攝取一點,它可以讓我們精神狀況,會變得比較好,那富含B群的食物,包括全榖類食物,未精緻的全榖,它的B群含量是比較高的,那另外就是比如說瘦的豬肉,那肉類的蛋白質攝取也很重要,那瘦的豬肉裡面,其實它的B群含量也不少 。」

營養師也提醒,確診後出現嘔吐 ,腹瀉不適症狀,除了每天要補充2000CC以上的水分外,也要多補充電解質,並靠吃補充身體,獲取營養,讓免疫系統正常運作,對抗新冠病毒。

 

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#新冠疫情#LB.1變異株#醫院急診室#營養師#喉嚨痛

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