在忙碌的現代生活中,許多人對於營養師的飲食習慣充滿好奇。究竟營養師是否只吃清淡蔬食、喝白開水呢?營養師高敏敏在臉書發文表示,營養師的飲食其實相當多元化,除了便當、下午茶外,三餐飲料也喝得盡興。她分享了自己的一日三餐和秘密飲品,讓大家一窺營養師的飲食生活。
早餐
高敏敏指出,俗話說「一日之計在於晨」,想要有好的代謝力也要從早餐開始。她通常會選擇茶葉蛋或地瓜,搭配一杯紅茶,依當天心情從太妃糖風味紅茶、焦糖蘋果風味紅茶、荔枝風味紅茶中選一個口味來開啟一天。她強調,紅茶內的茶黃素可以促進能量代謝,啟動代謝力,非常推薦給早上要趕著上班的人,既簡單方便又美味。
午餐
對於午餐的選擇,高敏敏建議大家吃便當時,挑選滷製的會比油煎、油炸的好。她很喜歡滷雞腿便當,熱量也比較低,可以安心享用。搭配茶系列,不論是百香蘋果風味烏龍茶、柳橙綠茶、桃香紅茶還是葡萄風味綠國寶茶,都是很棒的選擇。她中午喜歡喝無糖奶茶,用桃香紅茶加牛奶,在喝飲料的同時還可以補充乳製品,一舉兩得。
下午茶
高敏敏表示,工作到下午快沒電時,適時補充能量很重要。她通常會打一杯綠拿鐵,或直接吃顆蘋果、香蕉,再泡一杯茶補充水分和茶多酚。對於下午容易犯睏想喝咖啡提神的人,她建議可以試試換成泡一杯茶。與咖啡相比,茶對心血管的幫助更好,也能溫和提神。高敏敏自己就是靠茶戒掉咖啡的。
睡前
睡前高敏敏依然會再來一杯茶。像是沒有咖啡因的薰衣草舒眠茶、洋甘菊舒壓茶,都很適合睡前飲用,有助放鬆身心靈。
高敏敏希望透過分享自己的一日三餐,讓大家了解營養師的飲食並非只吃燙青菜或不喝飲料,她的秘密飲品讓她餐餐都有飲料喝沒有負擔。
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