近日，一名中部60歲婦人因長期於門診追蹤三高與腎臟病，為了排便順暢，每天堅持吃一根香蕉，卻意外引發高血鉀症，導致心律不整昏迷送醫，所幸經過搶救並緊急洗腎降低鉀離子後，才成功搶回一命。對此，醫師提醒腎臟病患者應謹慎食用香蕉，避免危及生命安全。
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亞大醫院腎臟科主治醫師、腹膜透析室主任林軒任在粉專發文指出，香蕉是CP值相當高的水果，不僅富含鉀離子、維生素C與膳食纖維，具有良好通便效果，更能補充體力、預防抽筋，有助於運動表現。然而，根據國健署建議，每人每日的鉀離子攝取量為2000～3500毫克，相當於一天吃5根香蕉就超標，但此標準不適用於腎臟病患者，這群人只要「一天吃一根香蕉」，就可能引發高血鉀而必須送醫急救。
林軒任分享，這名60歲患有三高及腎臟病的婦人，每天吃根香蕉助排便，因平時鉀離子都維持在5.3 meq/L（標準值3.5～5.1 meq/L），每次回診都提醒她「千萬不要吃這麼多香蕉」，一週一根已是極限。但婦人充耳不聞，直到某天昏迷不醒被送到急診，心跳1分鐘只有42下，抽血發現鉀離子飆到7.2 meq/L。
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林軒任說明，基本上血鉀濃度大於5.5 meq/L以上即為「高血鉀症」，一旦高到這個程度，就會心律不整，嚴重時甚至造成心室顫動，「通常遇到這種情形，電擊是救不回來的！」所幸在緊急施打藥物後，患者才慢慢甦醒，但此時鉀離子依舊很高，因此安排緊急洗腎後，才順利讓鉀離子下降。
林軒任提醒腎臟功能差的患者，「香蕉誠好吃，性命價更高，千萬不要因為貪食，而賠上性命」。
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