運動後「1時間點」進食最好！搭配飲食公式　專家：不會長肉

運動後可以吃東西嗎？會不會吃一點點東西就變胖？或是該吃哪些食物才不會影響體重？營養師嫚嫚表示，運動後吃東西比較不容易變胖，但運動後該吃什麼食物才不會長肉，也有訣竅。

運動後進食謹記1祕訣

營養師嫚嫚指出，運動會讓我們消耗能量以及肌肉當中的肝醣，所以運動後進食反而會讓我們快速恢復體力、修復肌肉，但運動後該吃什麼也有訣竅，建議參考「蛋白質搭配碳水化合物」公式，就能享受美食，還不怕胖。

至於蛋白質跟碳水化合物食物又該怎麼挑選？營養師嫚嫚建議，可以挑選2顆茶葉蛋配上小條地瓜，或是1包毛豆再配上小的三角飯糰，都是不錯的選擇，這樣的組合可以讓人吃起來沒有負擔，又有妥善控制分量。

運動完30分鐘內進食最好

另外，運動後多久內進食也很重要！營養師嫚嫚說明，運動完最好30分鐘內完成進食，達到「最佳黃金進食時段」，最久不要超過2小時再進食，才能發揮運動的最佳效益。

想吃大餐最好選擇運動後

減肥路上好痛苦，如果偶爾想要放縱吃大餐，又不想對體重造成影響，那該怎麼吃才好？營養師嫚嫚推薦，相較於其他時間點，可以在剛運動完之後吃，是更好的選擇。

◎ 諮詢專家／營養師嫚嫚

原文請見：運動後可以吃東西嗎？營養師推薦把握1黃金時間點 發揮運動最佳效益
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