很多人都有保健品、營養品放到過期的經驗,過期不敢吃,但直接丟掉又太可惜,該怎麼辦?營養師教你再利用的方法。
脂溶性營養素可加進護膚品 做手工皂、當潤滑劑
營養師余朱青表示,過期但還沒有變質的保健品,營養價值很高,雖然不能食用,但可以拿來外用作為保養,或是讓礦物質回歸到土裡,當成肥料。她提醒,過期就不建議繼續食用,外用也要注意劑量。以下是各種保養品再利用的方式。
1.魚油、維生素D、E
2.維生素B群、鐵、鈣
過期的維生素B群、鐵劑、鈣片,可以磨粉後,加進土裡當肥料,不過使用的量不能太多。
錠劑、膠囊這樣用 膜衣錠要丟棄
她也提醒,使用這些保健品要記得磨粉後再用,膠囊則要打開加水使用,濃度都不能太高、劑量不要太多。而膜衣錠要到腸子內才會融化,屬於特殊劑型,不能磨粉使用,建議丟棄。
◎ 諮詢專家/余朱青營養師
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