肉鬆別吃多！醫警告「身體恐慢性發炎」：3種食物少碰

編輯易軍堯報導
發佈時間：2023/02/25 20:34
最後更新時間：2023/02/25 20:34

肉鬆屬於加工食品的一種。（示意圖／Shutterstock達志影像）

吃東西千萬要忌口！在步調繁忙的現代社會型態中，大多數人為了「節省時間」往往會選擇便利性更高的飲食型態，但如此一來就大大增加了「病從口入」的風險，也因此林口長庚風濕過敏免疫科團隊提醒，包含「高糖類」、「高油脂」及「加工肉品」在內的3類食品，還是要少碰為妙。

林口長庚風濕過敏免疫科在臉書發文指出，上述的3類食物高機率「誘發體內發炎」，尤其是在沒有注意的長期影響下，慢性發炎對身體健康無疑是影響巨大的；而除了眾所周知的空汙、環境荷爾蒙、有毒物質等因素之外，我們最能控制的就是從日常飲食做起。

貼文中指出，為了避免身體發炎，可以選擇本身含有甜味的食物取代「高加工糖份」食品；至於高油脂除了容易引起體內發炎反應之外，還會對體重以及體脂肪造成影響；最後則是包含「肉乾」、「肉鬆」、「香腸」、「臘肉」在內的加工肉品也是能免則免，若真要食用則建議適量就好。

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