彰化一名55歲男子近3個月來時常感到後上背痛，甚至痛到必須掛急診的地步，確診為胃潰瘍和胃食道逆流，不過他無法理解的是，胃不會痛卻痛到上背，而且只要糯米類的食物吃多了，上背就會劇痛，經醫生解釋才知道，胃痛有少部分個案會出現轉移，而且引發胃痛的地雷食物也因人而異。
衛福部彰化醫院在臉書粉專分享該則案例，患者就醫時指出，痛的位置大概在肩胛骨中間，幾個月來一直隱隱作痛，檢查心臟及心血管都沒異常，猜想可能是上背的肌肉拉傷，多休息即可。沒想到某天睡覺時，上背部痛到掛急診，排除心肌梗塞跟胰臟炎，打了止痛針後情況緩解，觀察沒問題便出院。不料過了幾天，上背部又一陣劇痛，轉腸胃科照胃鏡發現竟然是胃潰瘍，服藥後才慢慢好轉。
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患者從沒想過上背痛是胃病所致，回想前2次掛急診的上背痛，都是晚餐吃了不少糯米製的米血，因此懷疑是米血引起，於是再吃一次，果然上背痛又發作，幾乎可以確定米血是造成他胃痛的地雷食物。
衛福部彰化醫院肝膽腸胃科醫師蔡安順表示，大部分的胃潰瘍患者會上腹痛，胃食道逆流則常會出現心窩痛、胸悶、灼熱感，俗稱「火燒心」的症狀。這位患者出現上背痛的情形，在臨床上比較少見，是因為胃的神經和上背的神經有所重疊，造成大腦中樞的誤判，以為病灶在上背，一般稱之為轉移痛，其他如膽囊、胰臟的疼痛也有可能出現轉移痛而痛在肩膀、上背等地方。
蔡安順提醒，胃病患者最好不要吃辣的、油炸的東西，以及甜食、咖啡、茶、巧克力、糯米類等刺激性或難消化的食物，容易因分泌過多的胃酸或刺激傷口，導致胃痛更嚴重。
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