疫情趨緩後，許多人出門的次數增多，不過這數月的三級警戒期間，大多時間在家吃吃喝喝，體重有沒有增減呢？對此，營養師高敏敏表示，除了飲食控制是維持體態很重要的環節之一，不過不吃並不等於會變瘦，甚至還可能讓你更胖！她也列出8大原因，教導民眾如何正確地培養好的飲食習慣。
高敏敏也接著列出8項「為什麼吃很少還沒瘦」的原因，此外她建議當想要吃東西時，不要壓抑自己，如果吃一些健康的食物，像是水果、牛奶優酪乳及雞胸肉都可以，但重點是不要放縱自己吃空熱量食物，例如炸物、加工食品或是甜點等都要少吃。高敏敏點出營養均衡的重點就是「多吃蔬菜」和「低卡原型食物」，不要等到餓了再吃飯，按時定量攝取並維持餐餐均衡不過飽才是較好的飲食習館，如果沒有定時吃飯除了會導致越吃越多之外，還有可能引起腸胃不適。
高敏敏列出8項「為什麼吃很少還沒瘦」的原因：
1.易失控怒吃：心情不好同時又要控制飲食，反而更想吃
2.沒飽足感（反而吃更多垃圾食物）：推薦多吃蔬菜，除了營養外也能更延長飽足感
3.沒力氣運動 （加速肌肉流失）：身體沒有足夠的肌肉，導致沒力氣運動，或是運動也沒用
4.壓力肥 （影響自律神經系統）：現代人壓力大，且是長期持續狀況，身體會出現自我保護機制，開始容易囤積脂肪。
5.基礎代謝率降低（進入節能模式）：吃太少會讓身體進入「節能模式」嚴重時還會影響心情
6.荷爾蒙失調（食慾來克制不住）：即便有運動和飲食管理，卻依舊變胖或許是荷爾蒙出問題，此時建議尋求醫師協助
7.容易復胖（體脂肪增加 惡性循環）：只吃零食、吃太少、或是只攝取單一食物都會造成肥胖⋯體重體脂不減反增
8.下一餐吃更多（補償性飲食） ：不吃正餐卻吃一堆零食⋯到下一餐又不太餓，導致惡性循環
實習編輯／胡孟歆
◤Blueseeds永續生活◢
