你是否有過參加同學會時，別人看起來只有30幾歲，但自己看起來卻像5、60 歲？又有些人，明明60幾歲看起來就像只有40幾歲。俗話說：「腸胃好，人不老」，會造成實際年齡與視覺年齡的落差，其實和你吃的東西，以及腸道有沒有好菌有很大的關係。五穀雜糧所含的膳食纖維，有助於培養腸道好菌，但消化道及腎臟有問題的人，卻不適合食用。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云邀請醫師與專家們，與大家分享如何正確食用五穀雜糧，保養腸道，達到由內而外的抗衰老！
腸道是人體第一道防線，顧好腸道等於顧好健康，還可以保持青春，生機飲食達人王明勇分享顧好腸胃小祕訣，就是「好好吃五穀雜糧！」五穀雜糧可視為全穀類食物，低熱量且易有飽足感。因為口感多元，需要較長時間的咀嚼，引發唾液分泌，可促進消化、活化大腦及減少發炎。許多研究結果也發現，如果常吃沒有精製過的全穀類食物，可以攝取較均衡的營養素，充分均勻補充碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及膳食纖維。便祕是各種疾病的導火線，五穀雜糧所含的豐富膳食纖維，會加速腸道蠕動，將腸內環境整頓好，養成好菌多、壞菌少的環境，預防大腸瘜肉跟便秘、抑制體內壞菌生長，讓體質獲得改善。
圖/TVBS提供
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