台灣人罹患脂肪肝的比例相當高，通常2至3人就會有1名脂肪肝患者，不過，一般人如果飲食不正常，就變得人人都有機會中標。一名40歲的業務員因為愛喝這種飲料，導致他某天突然腹部疼痛，前往醫院檢查後發現竟是脂肪肝作祟。
外科醫師江坤俊在節目《醫師好辣》分享案例，一名40歲的業務經理，某一天右上腹突感不適、而且有發燒症狀，送到醫院急診，做了電腦斷層掃描，經檢查後，發現這名男子左肝有一個3公分的腫瘤壓住膽管，造成膽管擴張，因而有黃疸症狀，又剛好產生發炎，所以才會痛。
看到這種症狀，醫師當下強烈懷疑是肝癌，但這名男子的檢驗報告裡又沒有B肝或C肝的反應，在醫師的勸說下決定開刀一探究竟，在醫師動刀後，發現男子的肝與一般健康的肝有差異，很明顯是非常嚴重的脂肪肝，外型就像平常看到的鵝肝，不過最奇怪的是，這名男子體型並不胖，肝的狀況沒理由會那麼糟糕，後來追問後才知道，原來這名男子天天都會喝果汁，而且不只一杯。
比起喝果汁，江坤俊認為吃水果會比較健康，他表示，喝果汁真的有很多壞處，吃水果裏頭有很多纖維質加上水份，可能吃1、2顆就飽了，可是果汁，大家常常會濾掉那個渣渣，把纖維質都濾掉了，剩下的全是果糖，久而久之，當然會得脂肪肝。
江坤俊指出，現在台灣第一名的慢性病就是脂肪肝，以前民眾測到肝癌，大多數都是患有B、C型肝炎，但現在這2項疾病都有辦法透過治療方式痊癒，所以因為B、C型肝炎得到肝癌的機率慢慢下降；而因脂肪肝罹患肝癌的機率則大幅上升，所以大家必須要注意。
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