民眾進電影院常會買份爆米花解嘴饞,事實上爆米花不僅僅只是零食,它還富含纖維,能促進腸胃蠕動。醫師表示,爆米花原型是玉米,本來就屬高纖維食物,但建議爆米花還是以原味為主,調味過頭的爆米花還是少吃為妙。
外國健康網站Health列舉15樣有助排便的食物中,原以為是垃圾食物的爆米花竟意外上榜。據三立新聞網報導,臺安醫院大腸直腸科醫師糠榮誠解釋,爆米花原型是「玉米」,富含纖維,因此確實能幫助腸胃蠕動,而普遍認為能幫助排便的香蕉,雖然是高纖水果又有組織胺,但糖分也較高。
醫師表示,台灣有2、3萬人大腸無力、腸胃不動,導致無法順利排便,「有種比較厲害,叫大腸無力症,可能我們2、3天上1次,他可能1個月或1個禮拜上1次,我們最多有人吃了40顆瀉藥,他才能去上廁所。」呼籲國人要從飲食方面做改變,同時提醒,爆米花雖助腸胃蠕動,不過還是以天然為主,過甜過鹹都不宜多吃。
實習編輯//陳冠宇
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