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彰化伸港鄉有農民種出了「巨無霸高麗菜」,每顆高麗菜重達25-30台斤,是一般市場賣的30倍大,農民說,這樣特殊的品種來自澎湖,葉子較白,口感比較甜,不過也因為特別大顆,10天就必須施肥一次。
巨無霸高麗菜終於熟成,農民得用雙手環抱,用力一扛,才能扛起來,因為光是一顆高麗菜,重量超過25台斤,甚至30台斤。農民友人:「平常賣的高麗菜一顆只有1台斤多,這種高麗菜最大達到30多台斤,這麼大顆,你看看。」
每顆高麗菜都像一顆大彩球,一分地只夠種15顆左右,10天就要施肥一次,農民說,特殊品種高麗菜來自澎湖,他原本只是好奇種看看,沒想到長出來之後,發現「巨無霸高麗菜」的口感,比一般市面上賣的來得更好,而且可以生吃。農民陳秋如:「它的葉片比較白,比較甜,也比較脆。」
農民說他種了半年,現在已經是第二次收成,他不打算賣,收成之後,全送給朋友吃,不過也有人拿到很頭大,因為一般小家庭,可能要連吃一個禮拜才吃得完,這樣特殊品種的高麗菜,並非人人都想要。
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