許多減重民眾都想打造苗條身材，首先要先認清，肥胖與過重的根本在於吃進體內的熱量大於消耗的熱量，因此造成了能量的不平衡，營養師列舉4大迷思，抓出邪惡的真相，一起擺脫「假性瘦身」吧。
根據《營養師天團》鄭師嘉營養師指出，許多減重民眾都會問，要如何快速甩肉減重？市面上宣稱可以快速減重的方法真的適用嗎？
迷思1、減重者迷失在快速瘦身的誘因
營養師表示，快速減重這種極端的作法，可能會影響到健康，尤其吃下不明不白的減肥藥最可怕，副作用可能會導致頭痛、腹瀉、心跳不規律，而且快速減重通常是下列兩件事所造成的假象！1、因為限制熱量攝取，飲食上已不完整，如果運動量又不足，將造成基礎代謝率下降，肌肉組織逐漸消耗分解，肌肉量減少，因此減到的是｢肌肉｣。2、吃下「號稱可以減重的食品」，這些食品主要是利用排宿便或造成拉肚子，使水分過度流失，讓體重看似減輕，但脂肪依舊在體內。
其實這個錯誤的觀念，水本身並沒有熱量，人體本身就需要水來調節與代謝，因此，體重並不會受到喝水而有太大變動。
迷思3、你是真的飽了嗎？
營養師表示，了解食品的屬性，例如份量以及能量密度，對於吃進體內的熱量、飽足感以及體重的變化有很大的影響。奇怪，有時候怎麼才吃一點點東西就飽了？營養師指出，這可能是吃到了熱量密度比較高的食物或是高脂肪食物，而這樣的食物通常體積小、且含有精緻澱粉，而精緻度高的食物易被身體消化吸收，容易踐踏飽足感的產生機制。
以地瓜球為例，小小包地瓜球，可能會越吃越唰嘴，不知不覺吃了很多，你的身體吃進高熱量低營養素食物，也許肚子不怎麼飽，但心裡卻是很滿足。但是，如果你把地瓜球換成小地瓜，地瓜卻可以提供你足夠的飽足感，但是身體的飽足往往難以勝過心靈的飽足。
迷思4、默默被靜態生活包圍了
工作太忙碌、學業太繁重、上班族久坐不動，越來越多人以上述為理由，覺得自己沒時間運動，是很多人用來規避減重的擋箭牌。
營養師建議，減重首要目標在調整飲食型態，吃對原料才會瘦，減少食用過度加工的食品，多吃回原始型態的「原態飲食」。除了飲食上的控制，也需要增加活動量，試著將運動融入生活，爬樓梯、快走等，一起打造完美體態吧！
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