【倫敦IKEA推快閃廚房 親自體驗下廚樂趣】
瑞典知名家具賣場IKEA,最近在英國倫敦開設快閃廚房,為期兩週的活動,民眾能在專業主廚帶領下,親自料理出可口菜餚,同時也鼓勵大家帶親友參加,享受美食樂趣。
拿起菜刀、細心下廚,切菜、切魚全都自己來,繽紛沙拉冷盤,更是讓人口水直流;但可別以為這只是一般的烹飪教室,幕後推手可是瑞典知名家具賣場。
IKEA食品經理Ellie Pniok:「這是我們IKEA一趟刺激的新冒險,我們開設用餐俱樂部,讓民眾在晚間化身餐廳主廚,當他們走進來和家人朋友享受午後時光,再回家下廚一起用餐,他們會有主廚在旁帶領,教導他們如何料理這些食物,並鼓勵每一個人一起下廚。」
有專業師傅在旁叮嚀指導,不怕料理出錯不好吃,多樣化菜色搭配走的全是北歐風格,所有招牌餐點通通傳授給你,但唯獨這一道只能自己點來吃。
IKEA食品經理Ellie Pniok:「我們的肉球是招牌食物,當大家說到『IKEA』就會想到肉球,我想我們每個人都是,但我們現在想要做的是在食物上採取不同方向,我們想讓顧客知道,我們不只有肉球,我們有豐富的魚肉也有蔬菜球,我們都想呈現給大家。」
為期15天的活動,採取免費預約制,民眾最多可以邀請20位親友一起分享美食,共度歡樂下廚時光。
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