▲(圖/フロレスタ高円寺店 Twitter)
日本甜點界吹起一股動物風,東京現在最夯的一間甜甜圈店,在甜甜圈上彩繪塗鴉,把甜甜圈變成青蛙、鴨子或小花貓,超萌造型特別吸引人,還有老字號和菓子品牌也把小饅頭做出可愛動物形狀。
甜甜圈店老闆:「動物甜甜圈中最受歡迎的,就是小花貓。」
白巧克力甜甜圈有小貓咪鬍鬚畫龍點睛,還有抹茶做的綠色青蛙,跟加入南瓜調味的黃色小鴨,日本現在最流行吃什麼甜點?答案是這款動物甜甜圈。
甜甜圈店老闆:「我們的宗旨是做出看了會開心、吃了會笑的甜甜圈,外頭一圈吃起來很酥脆,但裡面卻是很紮實的口感。」
用的是天然食材吃起來健康安心,可愛小動物造型點綴,讓甜甜圈擺脫死板的形狀,視覺效果夠療癒,這股甜點動物風正在席捲日本甜點界。
白的、灰的、咖啡色的小饅頭變身超萌小貓咪,老字號和菓子品牌新推出的特色禮盒,以蘇格蘭摺耳貓作為靈感,四種不同造型口味也不一樣,剝開來餡料也讓人驚奇;夢幻的還有這一款,看的出來嗎?這只是一般的白色方糖,巧手畫上糖果色圖案,本來不起眼的方糖晉升餐桌上最搶鏡的裝飾品,讓人怎麼捨得丟進咖啡和茶裡頭。
日本人瘋的還有來自異國的人氣零食,看看表參道這排隊人龍越拉越長,就知道這爆米花的魅力有多大。
日本民眾:「這個品牌去年3月進駐日本,大概要排1到2個小時吧。」
包括經典焦糖在內總共36種口味,隨機選10種在門市販售,美國西雅圖的爆米花漂洋過海,在日本累積死忠粉絲。
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