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〈獨家〉嘆為觀止 翡翠月餅外皮內餡逼真

記者 陸惠玲 / 攝影 蕭應強 *上海 報導
發佈時間:2006/09/21 19:36
最後更新時間:2016/05/16 15:06

1盒月餅要價台幣近20萬,聽起來真的很嚇人。不過,這不是真的月餅,而是全球唯一1件的翡翠月餅。上海的拍賣業者,在秋季特別以中秋為主題,展示應景的翡翠月餅,不但是月餅烤過的外皮和裡面的內餡都非常逼真,讓人嘆為觀止。

這盒包裝精美的月餅,要價台幣將近20萬,而且是只能看不能吃,因為它們全都是用罕見的玉石雕刻出來的。仔細瞧,月餅裡的內餡清晰可見,尤其是月餅的外皮層次分明,色彩自然,看起來和真的沒兩樣。

上海收藏協會副會長陳克濤:「藍綠色的部份做成餡,上面這還有幾個瓜仁,黃翡部份,我們就做成月餅的皮,就像烤出來的樣子。」

而要找到這麼多塊大小相似,又適合雕成月餅的玉石,也是費盡心思。陳克濤:「當時就找到2塊,想做月餅還不夠,所以又去找,前後找了2年,今年年初的時候,他就找到了這樣的5塊,比較合適的材料。

因應即將到來的中秋節,上海拍賣市場推出這套應景的翡翠月餅,果然引起話題,另外,還配上這只翡翠燒雞、和白玉大閘蟹,成為最頂級又特別的中秋禮品。

#月餅

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